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【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
●SASABUN(サブン)ステンレス鋼黒合板HIGHCARBONSTAINLESSSTEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。
※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

【仕様】
●サイズ(cm):15
●全長(mm):270
●質量(g):225
●背厚(mm):5.0

 
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